Nan-in un maître japonais du XIXème siècle reçut un jour la visite d’un professeur d’université américaine qui désirait s’informer à propos du Zen. Pendant que Nan-In silencieusement préparait du thé, le professeur étalait à loisir ses propres vues philosophiques. Lorsque le thé fut prêt, Nan-In se mit à verser le breuvage brûlant dans la tasse du visiteur, tout doucement.
L’homme parlait toujours. Et Nan-In continua de verser le thé jusqu’à ce que la tasse déborde.
Alarmé à la vue du thé qui se répandait sur la table, ruinant la cérémonie du thé, le professeur s’exclama:
-« Mais la tasse est pleine! …
Elle n’en contiendra pas plus! » Tranquillement, Nan-In répondit:
-« Vous êtes comme cette tasse, déjà plein de croyances et d’idées préconçues.
Comment pourrais-je vous parler du Zen?
Pour pouvoir apprendre, commencer par vider votre tasse ! »